Правилната светлина увеличава продажбите!
Осветление за плодове и зеленчуци
![](https://shoplighting.eu/wp-content/uploads/2021/08/fruits_and_vegetables_at_market.jpg)
Плодовете и зеленчуците в магазина не са само група стока за продажба. Те също така създават и приятна атмосфера за пазаруване. Ефективните цветове на пресните и качествени плодове и зеленчуци допринасят за това. С помощта на нашите продукти можете да засилите този ефект. Цветовете могат да бъдат експлоатирани с осветителни тела с цветопредаване CRI >80: по – наситено червено на доматите, сочно зелено на салати и земно кафяво на всички картофи. Топли светли цветове (приблизително 3000K) са особено подходящи за плодовете и зеленчуците. Витамините и свежестта се запазват по -дълго с нашето LED осветление, тъй като стоките са изложени на ниски нива инфрачервено и ултравиолетово лъчение.
Осветление за месо
![](https://shoplighting.eu/wp-content/uploads/2021/08/meat.jpg)
Някои сурови месни продукти се обезцветяват по -бързо от други: процентът на промяната на цвета е специфична за всеки продукт. Първият процес е дехидратацията. Това кара месото да избледнее по – бързо. Следва окисляването на пигмента миоглобин, който придава цветът на месото. Миоглобина се влияе силно от светлината. Можете да подчертаят правилно месото и деликатесите с допълнителни филтри на светлината, които възпират нюанси от синия и зеления спектър. В същото време балансирайте с червена светлина, за да подчертаете пресния цвят на месото.
Осветление за хляб
![](https://shoplighting.eu/wp-content/uploads/2021/08/bread.jpg)
Това специално осветление най-вече се използва на витрините за хляб и хлебни изделия в магазините и супермаркетите. Чрез технологията за смесване на цветовете се постига несравним светлинен ефект и ефективно подобряване на свежия вид на храната в съответната витрина. Жълтият цвят и топлата светлина обикновено се използват за осветяване на хляб и хлебни изделия, което прави продуктите да изглеждат още по апетитни.
Осветление за напитки
![](https://shoplighting.eu/wp-content/uploads/2021/08/image.jpeg)
Известно е, че цветът на напитката се отразява върху възприемането на характеристиките й. Доказано е, че околното осветление също въздейства на вкуса, макар и да няма връзка с цвета на виното в чашата. Червеното и синьото осветление заблуждава хората, като ги кара да мислят, че виното е с по-хубав вкус, пише вестник Daily Telegraph, позовавайки се на германски учени. Така в баровете евтино вино може да бъде продадено като по-скъпо, предупреждават учените от университета “Йохан Гутенберг” в Майнц.
Екипът на д-р Даниел Аберфелд-Твистел e дал на доброволци да опитат ризлинг от една и съща бутилка на различно осветление. Отзивите на участниците в експеримента показват, че виното им се е сторило един и половина пъти по-сладко на червена светлина, отколкото на бяла или зелена. Оценките за плодов вкус също са най-високи на червена светлина.
Осветление за риба
![](https://shoplighting.eu/wp-content/uploads/2021/08/fish-1024x683.jpg)
Свежата риба изисква ниски температури, усещането за студена свежест се засилва с неутрални, бели, светли цветове. Усилията и разходите за охлаждане намаляват с използването на LED осветителни тела, тъй като те не излъчват топлина върху витрините.
Свежест на масата от дълбините на океана.
Свежестта е решаващ критерий за качество и от генерално значение за решението за покупка. Това означава, че при представянето на риба и морски дарове е важно усещането за студ. То може да бъде конкретно зададено благодарение на нашите продукти. Белите филета е по -добре да бъдат осветени с неутрално бели или студени светлини, а по -топли светлини се препоръчват за червени филета. Рефлектори със сребърен цвят създават впечатление за допълнителна порция свежест.